Tatin (s) aux cèpes d’Ivy
Les cèpes (poussent souvent au pieds des pins ou châtaigniers) font les stars de la gastronomie française au XIXe siècle, proposées alors...
Le Plein de recettes cachères, saines internationales, empreintes de nos parents, grands-parents,
certaines revisitées en conservant au mieux l'authenticité .
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La Convivialité commence souvent par un repas bien étudié.
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