Chou Farci (Guefilte kroït) et Choux farcis (petits) ou Holishkes ou (Golabki en polonais)
deux recettes d'hiver, de Pologne, comme dans de nombreux pays de l'Est souvent servies
Le Plein de recettes cachères, saines internationales, empreintes de nos parents, grands-parents,
certaines revisitées en conservant au mieux l'authenticité .
Ce site est ouvert aux fins de rester en contact culinaire , humain, en attiser vos papilles.
La Convivialité commence souvent par un repas bien étudié.
Cordialement Vôtre.