Bœuf Strogonoff ou Bœuf Stroganov
A l’origine cette recette Russe à base de fricassée de bœuf aurait été réalisée par le cuisinier français de l'adjudant-général...
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Ivy Recettes
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certaines revisitées en conservant au mieux l'authenticité .
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La Convivialité commence souvent par un repas bien étudié.
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