Le fin du fin : Le Bar en sauce Crème-Citron. le plat de fêtes telle : hanouka

Recette délicieuse d'origine marocaine moins courant au poisson qu'au poulet.

La sauce caractéristique accompagne de nombreux plats, tels que le poulet ou poisson.

Petit Choux à faire en apéritif ou Entrée, onctueux, tels que ma mère aurait adapté si le temps le lui avait permis..

Idéal pour un repas festif. C'est une entrée légère, savoureuse, au goût subtil et peu couteuse.