

Fricassée de Poulet à la Cubaine
Clin d’œil à Cuba avec cette délicieuse recette savoureuse et ensoleillée. Ici avec des pommes de terre, vitelotte variante à l'authenticité


KIPFELNS Sablés vanillés
Ce sont des biscuits viennois, excellents souvent effectués à l’occasion de Pourim. Ils accompagneront un bon thé ou café. Petits sans œuf


Oreilles d'Aman, Chapeaux d’aman , Hamantash ou Oznei Ham
Petits gâteaux fait en commémoration de la reine Esther.


Makowiec (Roulé au Pavot)
C’est une brioche fourrée à la pâte de pavot polonaise que l’on fait pour pourim


Petits Pains de Pourim.
petits pains sont des gâteaux exécutés spécialement pour pourim (fêtes où chaque famille fait des gâteaux et se les échangent mutuellement


Fondant aux poires
Un savoureux dessert ou goûter facile à réaliser, inratable et qui plaira….