Beignets ou Pounchkeis ou Paczkis
De délicieux beignets polonais, se nommant également les paczkis (à prononcer Pounchkeis). A tester sans attendre même avant les fêtes
Bar en sauce crème citron
Le fin du fin : Le Bar en sauce Crème-Citron. le plat de fêtes telle : hanouka
Acarajé de Bahia
Acarajé, Vinagrete et Vatapa Les merveilleux beignets de Bahia
Tzimmes de carottes
Le Tzimmes accompagne merveilleusement un rôti de canard ou des magrets de canard ou un rôti de veau, ou même seuls.
Carapulcra d'Ivy . Poulet à la péruvienne
Au Pérou ce plat traditionnel, d’origine les viandes étaient : le lama, l’alpaga…
Vatrouchka ou Keiskir léger
Le gâteau qui confirme que la tradition n'a aucun conflit de frontière ou de génération. The Gâteau Excellent.