De délicieux beignets polonais, se nommant également les paczkis (à prononcer Pounchkeis). A tester sans attendre même avant les fêtes

Le gâteau qui confirme que la tradition n'a aucun conflit de frontière ou de génération. The Gâteau Excellent.

'The Cigare' (expression in English) digne de ce nom et des fêtes. Une véritable douceur

Anciennement une recette sépharade judéo-espagnole que j’avais revisitée un véritable délice dont l’onctuosité est sans pareil.

Ce sont des biscuits viennois, excellents souvent effectués à l’occasion de Pourim. Ils accompagneront un bon thé ou café. Petits sans œuf

Petits gâteaux fait en commémoration de la reine Esther.

C’est une brioche fourrée à la pâte de pavot polonaise que l’on fait pour pourim

petits pains sont des gâteaux exécutés spécialement pour pourim (fêtes où chaque famille fait des gâteaux et se les échangent mutuellement

Un savoureux dessert ou goûter facile à réaliser, inratable et qui plaira….

recette provient de Bâle au XIV siècle. Des pâtissiers se sont spécialisés à ma confection de ces gâteaux.