Cannellonis de courgettes
Un plat savoureux Végan qui plaira aux petits comme aux grands. A faire et refaire.
Déguster c'est l'adopter
Moussaka végétarienne d'Ivy
Plat unique dans tous sens du terme,
pour végétariens ou non, en plat unique ou accompagnement, un vrai régal.
Le tester est l'adopter.
Krupnik Soupe polonaise
Un potage savouré avec plaisir, dégusté sans limitation de classe et agrémentée selon les régions et même depuis les schtettels
Choucroute Garnie
La vraie choucroute sans porc, plus digeste et tellement meilleure....
Bœuf-Bourguignon d'Ivy
Un plat à savourer entre amis ou en famille en hiver. Un plat qui plait complet et réchauffe notre corps comme notre cœur…
Galouchkas ou Csipetkes Hongroises
galouchkas ou « Csipetkes » (phon.tchipèttkè) petites pates ou gnocchis hongrois type Spaetzle alsacien accompagnent le Goulash.
Bœuf Strogonoff ou Bœuf Stroganov
A l’origine cette recette Russe à base de fricassée de bœuf aurait été réalisée par le cuisinier français de l'adjudant-général...
Bar en sauce crème citron
Le fin du fin : Le Bar en sauce Crème-Citron. le plat de fêtes telle : hanouka
Carapulcra d'Ivy . Poulet à la péruvienne
Au Pérou ce plat traditionnel, d’origine les viandes étaient : le lama, l’alpaga…
Boeuf-aux-framboise d'Ivy
Plat savoureux, onctueux à souhait ...