Chou Farci (Guefilte kroït) et Choux farcis (petits) ou Holishkes ou (Golabki en polonais)
deux recettes d'hiver, de Pologne, comme dans de nombreux pays de l'Est souvent servies
Kréplers
Plat typiquement polonais les Kréplers sont une sorte de ravioli qui se consomme dans le bouillon bœuf, poulet ...
Pão de queijo
Petits pains du Brésil également très consommé, à l'apéritif certains en font des repas entiers.
Aubergines à la Parmiggiana
Une Recette des mammas italiennes onctueuse et savoureuse à souhait
Samossas à la viande
apéritifs, Kémia, entrées, se grignotera chaude. Un vrai délice
Salade de poivrons
Fameuse recette je la tiens de ma belle famille d'Oran, appelée salade juive je ne sais pourquoi mais au demeurant excellente. Rapide...
Foies-Hachés ou Gehackte-Leber
vrai bonne recette ashkénaze qui selon les régions diffère, comme les coucous en orient. On la trouve en Pologne, Russie, Allemagne.
Boulettes de bœuf au cumin
Voici la recette qui réunis tout le monde formidable, non? Ces boulettes apéritives se dégustent en Europe centrale, en France et en...
Pirojki au Fromage
Pirojk au fromage en dessert au goûter sucré , super onctueux
Tester c'est l'adopter
Petits choux Saumon / Fromage
Petit Choux à faire en apéritif ou Entrée, onctueux, tels que ma mère aurait adapté si le temps le lui avait permis..