Choucroute Garnie
La vraie choucroute sans porc, plus digeste et tellement meilleure....
Bœuf-Bourguignon d'Ivy
Un plat à savourer entre amis ou en famille en hiver. Un plat qui plait complet et réchauffe notre corps comme notre cœur…
Goulash Russo-Hongrois
« goulash » signifie plats de type ragoût, à base de viande coupée comme dans la plupart des cas au pörkölt.
En Israël fréquemment consommé.
Black Eyed Peas d'Ivy
Les Black Eyed Peas évoquant de prima bord un célèbre groupe pop, se trouve être
Aussi à l’origine de plats (ici végétalien et sans gluten)
Bœuf Strogonoff ou Bœuf Stroganov
A l’origine cette recette Russe à base de fricassée de bœuf aurait été réalisée par le cuisinier français de l'adjudant-général...
Bar en sauce crème citron
Le fin du fin : Le Bar en sauce Crème-Citron. le plat de fêtes telle : hanouka
Acarajé de Bahia
Acarajé, Vinagrete et Vatapa Les merveilleux beignets de Bahia
Carapulcra d'Ivy . Poulet à la péruvienne
Au Pérou ce plat traditionnel, d’origine les viandes étaient : le lama, l’alpaga…
Boeuf-aux-framboise d'Ivy
Plat savoureux, onctueux à souhait ...
Pastillas de Poulet
Une entrée délicieuse appétissante pour petits et grands