Kréplers
Plat typiquement polonais les Kréplers sont une sorte de ravioli qui se consomme dans le bouillon bœuf, poulet ...
Cuisses de canard au miel
Un plat qui a sa place sur les tables de fêtes telles le Nouvel An, de Rosh Hashana ou autres, après une entrée bien choisie. Une recette lé
Pão de queijo
Petits pains du Brésil également très consommé, à l'apéritif certains en font des repas entiers.
Klops ou Boulettes de viande à la Polonaise
Plat typiquement polonais onctueux peut être en un seul tenant en forme de gros pain ou bien en boulettes bien moelleuses.
Limoncello
Une boisson fraîche prisée par les italiens et nous également, C'est aussi très bon servi avec une eau gazeuse
Tajine aux boulettes de poisson
Recette délicieuse d'origine marocaine moins courant au poisson qu'au poulet.
Samossas à la viande
apéritifs, Kémia, entrées, se grignotera chaude. Un vrai délice
Salade de poivrons
Fameuse recette je la tiens de ma belle famille d'Oran, appelée salade juive je ne sais pourquoi mais au demeurant excellente. Rapide...
Tiramisu aux Pommes
rapide à préparer et aussi vite englouti, léger et frais. Pour petits et grands, en dessert, comme encas ou goûter..... Une Tuerie...
Foies-Hachés ou Gehackte-Leber
vrai bonne recette ashkénaze qui selon les régions diffère, comme les coucous en orient. On la trouve en Pologne, Russie, Allemagne.