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Pudding vanille ou chocolat - fruits confits.











Simple, facile à réaliser, économique, qui plaira au petits comme aux grands.






Difficulté : *

Préparation : 10 mn

Cuisson : 45 mn

total : 55 mn



Préparation :

Couper le pain, brioche ou viennoiseries en morceaux,

Chauffer le lait dans une casserole avec la vanille, le verser chaud filtré à l’aide d’un chinois sur le pain ou brioche.

Laisser imbiber,

Ajouter la levure, bien mélanger, couvrir, réserver afin de laisser tiédir, puis porter au réfrigérateur


Préchauffer le four à 200°.

Battre les œufs avec le sucre, verser dans le récipient contenant la préparation,

Incorporez les fruits confits ou pépites de chocolat, mélanger.

Verser dans le moule.


Porter au four 50 à 60 mn.

Laisser refroidir.


En photos au chocolat ou nature Miam!




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